蘑菇青酱意面

蘑菇青酱意面的做法
2013-07-22 发自 心食神 浏览: 标签:

蘑菇青酱意面的简介:

今天又做意面,做的是口蘑青酱口味,用的是宽面,感觉不错,来试试吧。

蘑菇青酱意面的用料:

意大利面200g蘑菇4-5个
橄榄2勺或香油1勺
pesto(罗勒意大利面酱)5勺或用新鲜罗勒叶1把
大蒜少许胡椒少许
少许干酪沫少许

教您蘑菇青酱意面的家常做法,怎么做蘑菇青酱意面好吃

一、开水煮意大利面,熟后捞出淋干水分。

二、锅中加入橄榄油、大蒜、炒出蒜香,

三、加入罗勒意大利面酱或罗勒叶切末熬制一会,

四、将蘑菇放入翻炒,如油不够需要补少许。

五、最后放入意大利面翻炒,撒少许胡椒、盐和干酪沫拌匀即可。

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