很好奇这道家常菜居然没菜谱,可能是太简单了吧~不过因为味道很赞,就想跟大家分享一下~
一、将西芹洗净,切片;
二、鸡蛋搅散(放入少许水,一点盐)放入油锅中炒至95%蛋液凝固,盛出;
三、将芹菜和青豆放入锅中快炒一会儿,就立即倒入之前炒好的蛋,加少许盐,翻炒一会儿就可出锅。
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