凉拌四季豆

2013-07-22 发自心食神浏览：标签：

凉拌四季豆的用料：

四季豆300克	大蒜2粒
红辣椒1只

一、四季豆择除头、尾，撕去老筋，洗净，切斜段；大蒜去皮，切末；红辣椒去蒂及籽，洗净，切小段备用

二、锅中倒入半锅水煮开，放入四季豆汆烫，捞出，以冷开水冲凉，沥干水分，盛入盘中加入A料拌匀，即可上桌

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