鬼鸡

鬼鸡的做法
2013-07-22 发自 心食神 浏览: 标签:

鬼鸡的简介:

这是家里最近出现最频繁的一道菜,小孙老师吃了一次就反复点。傣味的调料放得很重,但他每次都含着泪吃完了,可能是因为爱我,当然也可能是辣

鬼鸡的用料:

鸡腿3个柠檬1-2个
番茄(可不加)10个黄瓜(也可不加)半个
香菜一大把姜末(真的要放)一汤匙
蒜末一汤匙辣椒半个

教您鬼鸡的家常做法,怎么做鬼鸡好吃

一、鸡腿去皮下锅,大火煮开,熟透后捞出切丝

二、等待开锅的时候准备材料:柠檬压汁,红椒、香菜、姜蒜切末,加盐,放入碗里备用

三、树番茄切四瓣,黄瓜切丝

四、将鸡丝拌入蔬菜和调料即可使用

心食神小贴士:

一、这个我通常用来解决炖汤用的鸡肉,所以整鸡也能做
二、鸡可以切也可以用手撕,或者挠
三、不要放酱油、鱼露,不要。
四、多放料
五、这个方法拿来拌草莓和菠萝真的太好吃了只是他不让

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