小鱼吐泡蒸鸡蛋
小鱼吐泡蒸鸡蛋的简介：
宝宝不爱吃饭，为了让她多吃点想尽办法，无意中从网上发现一位妈妈的创意儿童餐，于是在一个悠闲的早晨，做给我宝吃。一向吃不完一个鸡蛋的宝宝把它吃的干干净净，家里有宝宝的妈妈可以试试哟
小鱼吐泡蒸鸡蛋的用料：
| 鸡蛋1个 | 胡萝卜少许 |
| 调味酱油一小勺 | 黑芝麻1粒 |
| 温开水（高汤）鸡蛋的1到1.5倍 | 葱少许 |
教您小鱼吐泡蒸鸡蛋的家常做法，怎么做小鱼吐泡蒸鸡蛋好吃
一、鸡蛋中倒入温开水，过筛，盖上保鲜膜
二、放入锅中隔水蒸约十分钟
三、将胡萝卜焯水，切片，用小刀刻出一大三小共四个水滴形状，在大水滴的大头切出一个小三角形，放上黑芝麻
四、将葱切成小圈（我家没有小葱了，只好用大葱凑合，事实证明大葱的味道太冲）
五、取出鸡蛋，将胡萝卜、葱圈按图摆好
六、轻轻浇上调味酱油（或者也可以自己勾芡，大功告成）
心食神小贴士：
一、一定要过筛、盖保鲜膜，否则鸡蛋不够嫩滑二、温开水可以换成高汤，味道会更鲜美
三、本人刀工有限，加上用的是冰箱冷藏过的大葱，实在是切不出尽可能细的小圈，相信各位高手一定比我做的好看
