豆腐山药泥沙拉

豆腐山药泥沙拉的做法
2013-07-21 发自 心食神 浏览: 标签:

豆腐山药泥沙拉的简介:

发现最近的小番茄都特别甜,晚上翻版做了个豆腐沙拉,人家配白干酪,我不是口口声声减肥嘛~所以改成山药泥,十分简单的凉拌菜,各位有机会一定要试!我拍胸脯保证好吃(就是摆盘有点土)

豆腐山药泥沙拉的用料:

豆腐一盒山药半根
番茄若干海藻(或裙带菜
梅子一颗

教您豆腐山药泥沙拉的家常做法,怎么做豆腐山药泥沙拉好吃

一、碗内先铺豆腐(切块)

二、山药磨成泥,铺第二层。

三、顶部放一撮海藻丝,半颗梅子碾碎。随意铺上对开切的小番茄。

四、调酱汁:鲣鱼酱油+芥末+半颗梅子(梅子较咸的话基本不需要加盐了,可加少许糖搅均。)

五、最后淋上半勺橄榄油和挑好的酱汁。

六、完成。(撒葱花,白芝麻等随意)

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