豉汁蒸蛏子
豉汁蒸蛏子的简介:
懒人方便菜。。
豉汁蒸蛏子的用料:
蛏子 | 葱 |
姜 | 黄酒 |
盐 | 蒸鱼豉油 |
教您豉汁蒸蛏子的家常做法,怎么做豉汁蒸蛏子好吃
一、蛏子洗干净,水里放少许盐,开水后倒入蛏子,放少许黄酒去腥。开口后撩起,摆盆。
二、姜切末,均匀的洒在蛏子上
三、上锅蒸7-8分钟,撒葱,淋蒸鱼豉油。。
四、考究点的话,另起油锅,爆香葱末淋在蒸好的蛏子上。
懒人方便菜。。
蛏子 | 葱 |
姜 | 黄酒 |
盐 | 蒸鱼豉油 |
一、蛏子洗干净,水里放少许盐,开水后倒入蛏子,放少许黄酒去腥。开口后撩起,摆盆。
二、姜切末,均匀的洒在蛏子上
三、上锅蒸7-8分钟,撒葱,淋蒸鱼豉油。。
四、考究点的话,另起油锅,爆香葱末淋在蒸好的蛏子上。