豉汁蒸蛏子

豉汁蒸蛏子的做法
2013-07-21 发自 心食神 浏览: 标签:

豉汁蒸蛏子的简介:

懒人方便菜。。

豉汁蒸蛏子的用料:

蛏子
黄酒
蒸鱼豉油

教您豉汁蒸蛏子的家常做法,怎么做豉汁蒸蛏子好吃

一、蛏子洗干净,水里放少许盐,开水后倒入蛏子,放少许黄酒去腥。开口后撩起,摆盆。

二、姜切末,均匀的洒在蛏子上

三、上锅蒸7-8分钟,撒葱,淋蒸鱼豉油。。

四、考究点的话,另起油锅,爆香葱末淋在蒸好的蛏子上。

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