辣椒爆雪菜鱿鱼

2013-07-20 发自心食神浏览：标签：

辣椒爆雪菜鱿鱼的简介：

喝粥，下面条的小菜。偏咸辣。

一、鱿鱼去皮切条洗净沥干。鲜辣椒切小段。

二、起油锅用中火把姜丝，辣椒炒香。

三、下鱿鱼条后转大火爆炒。鱿鱼打卷后炝料酒，撒一点点盐翻几下。倒雪菜，下糖。

四、1分钟后熄火出锅。

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