枫糖草莓芝士夹心饼干

枫糖草莓芝士夹心饼干的做法
2013-07-20 发自 心食神 浏览: 标签:饼干 烘焙

枫糖草莓芝士夹心饼干的用料:

无盐黄油50克枫糖浆50克
低粉120克糖粉40克
Arla的草莓奶油奶酪小苏打粉1/2小勺
杏仁25克

教您枫糖草莓芝士夹心饼干的家常做法,怎么做枫糖草莓芝士夹心饼干好吃

一、黄油室温软化后+糖粉+枫糖浆打发成蓬松的黄油糊;

二、筛入低粉和小苏打粉,用刮刀切拌均匀,看不见粉粒,放冰箱冷藏1小时;

三、取10克面团,快速搓成小球,用手摊成5cm左右的圆形薄片。全部做好后,在其中一半的薄片表面撒一些杏仁角,用手指轻轻按进去一点;

四、烤箱预热170度,约烤25分钟左右,熄火后用余温焖10分钟左右。这一步要根据各自烤箱调整哦~

五、饼干放凉后,在没有杏仁角的一片上抹上夹心馅,盖上有杏仁角的一片,就ok了。

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