鲜虾番茄豆腐

鲜虾番茄豆腐的做法
2013-07-20 发自 心食神 浏览: 标签:

鲜虾番茄豆腐的简介:

又是一道零基础零失败的菜式,嘿嘿,偷懒首选.:)

鲜虾番茄豆腐的用料:

虾仁150克豆腐500克
香葱3棵番茄
白砂糖
淀粉

教您鲜虾番茄豆腐的家常做法,怎么做鲜虾番茄豆腐好吃

一、虾仁开背,豆腐切厚片备用.

二、锅内放少量油,待油热,放入豆腐煎制.

三、将豆腐煎至两面金黄,盛出,沥干油份,备用.

四、调水淀粉,将虾仁加入其中,加盐调味,抓匀.

五、锅内放入少量油,待油热,放入虾仁煎制.

六、煎至虾仁表面金黄.

七、另起一锅,锅内放入适量油,倒入适量番茄酱.

八、加入白砂糖.

九、搅拌成均匀的番茄酱汁.

十、向锅内倒入煎好的豆腐和虾仁.

十一、翻版均匀,表面撒葱花即可.

心食神小贴士:

如果不怕油腻,可以炸虾,炸虾的口感比煎的好吃.

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