烤牛肉丸的简介：

在家瞎倒腾是王道!!

烤牛肉丸的用料：

教您烤牛肉丸的家常做法，怎么做烤牛肉丸好吃

一、牛肉剁成泥.包菜手撕成等分大小洗净在一旁备用.

二、将牛肉放入搅拌碗中加入盐,味精,黑椒,搅拌之后放置一会儿.

三、面包糠放入温水泡软之后过滤水分.

四、将过滤好的面包糠放入牛肉中搅拌至起筋.

五、烤箱预热.烤盘刷上橄榄油,将牛肉丸和包菜上串放入烤箱.

六、在肉丸快好的时候起锅,放入橄榄油,蚝油,黑椒碎之后加热收干.

七、之后就可以装盘啦,放好肉丸子们刷上酱汁就哦了~~