油焖大虾

油焖大虾的做法
2013-07-20 发自 心食神 浏览: 标签:

油焖大虾的用料:

虾、葱姜蒜碎生抽2勺
老抽2勺半勺
一勺料酒一勺
适量

教您油焖大虾的家常做法,怎么做油焖大虾好吃

一、虾去头上尖刺、须子、背部的脚,用牙签把虾线挑了,洗净沥干

二、锅里多放点油,把虾子放进去,煎两面

三、去一个碗里面放入葱姜蒜碎、2勺生抽,2勺老抽,半勺醋,一勺糖、一勺料酒,盐适量搅拌均匀后,倒入锅里,盖盖,焖一下,中间翻两次锅直至汁收干出锅即可

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