茭白炒毛豆

2013-07-20 发自心食神浏览：标签：

茭白炒毛豆的用料：

盐、鸡精。

一、茭白削皮，切成丝。

二、毛豆去壳成毛豆米。

三、起油锅，毛豆米下锅，毛豆米炒到皮卷，盛起。

四、再起油锅，倒入茭白，翻炒数下倒入毛豆米，加盐、少许鸡精调味，即可。

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