牛肉饭便当
牛肉饭便当的用料:
肥牛片 | 洋葱 |
胡萝卜 | 芸豆 |
火腿 | 土豆 |
马苏里拉奶酪 | 荔浦芋头 |
教您牛肉饭便当的家常做法,怎么做牛肉饭便当好吃
一、提前蒸好土豆泥和荔浦芋头,锡纸叠成小盒装适量土豆泥,表面撒马苏入烤箱200度烤到表面金黄。
二、土豆泥放进烤箱后开始洗菜处理牛肉等,先把牛肉片焯水到变色捞出
三、锅里坐少许油,下牛肉片和洋葱胡萝卜翻炒均匀,加入味淋和蚝油调味即可盛出装盒。
四、芸豆切细丝,火腿切条,下锅炒熟,芸豆一定要炒熟否则有毒,加少许盐糖生抽调味。
五、蒸好的芋头去皮切小块加些糖捣成泥,用保鲜膜包住拧紧,至拧出收口的纹路,取出装盒即可。