沙葛绿豆脊骨汤的用料：
| 沙葛一个（约600克） | 猪脊骨700克 |
| 绿豆50克 | 胡萝卜1个 |
| 生姜1块 | |
教您沙葛绿豆脊骨汤的家常做法，怎么做沙葛绿豆脊骨汤好吃
一、绿豆用捞洗的方法清洗干净；脊骨斩件
二、胡萝卜和沙葛去皮，滚刀切块，生姜去皮拍扁，脊骨飞水后冲干净浮沫
三、把所有材料放进汤锅里，加入适量的水（水的分量根据你家人口多少来放咯）
四、大火煮开后，中火煮20分钟，转小火煮1个小时，放盐调味就可以啦
心食神小贴士：
1：绿豆的壳，你可以撇掉，我个人觉得不撇也没所谓；
2：胡萝卜和沙葛都有甜味，所以不用放蜜枣啦；
3：沙葛和骨头用点酱油蘸来吃很不错。
