香辣花生豆豉酱
香辣花生豆豉酱的简介:
豆豉是将黄豆或黑豆泡透蒸(煮)熟,发酵制成的食品,含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物。豆豉不仅营养丰富,而且还能入药,治感冒头痛、胸闷烦呕、伤寒寒热及食物中毒等病症。豆豉是很简单的一种食物,只有一种味道,但是却可通过调制,变换出N种美味,今天给朋友们介绍超级好吃超级下饭超级清香的香辣花生豆豉酱。
香辣花生豆豉酱的用料:
袋装豆豉250克 | 花生100克 |
色拉油50克 | 辣椒油100克 |
大蒜末10克 | 芝麻20克 |
教您香辣花生豆豉酱的家常做法,怎么做香辣花生豆豉酱好吃
一、小火烹饪)锅内油6成热时加入大蒜末炒香,加豆豉、花生翻炒片刻,倒进辣椒油、芝麻,冷却后即可食用