夏天易上火。要多吃败火的食物。这款汤完全可以把猪蹄换成排骨瘦肉之类的。
一、猪蹄砍成小块飞水备用。冬瓜洗净带皮切成块。绿豆洗净备用。
二、砂锅里装上足够多的水。放入猪蹄，冬瓜，绿豆和姜片。大火烧开。转小火炖2个小时。然后用盐调味即可。
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