生菜包肉

2013-07-19 发自心食神浏览：标签：

生菜包肉的用料：

一、将牛肉排用调料腌制半小时

二、生菜洗净控水，撕成小块卷成小卷（方便与肉一起食用），洋葱切圈

三、起热锅入油，四成热时逐片放进油中，两面用中小火煎十几秒钟左右，取出用厨房剪剪成适口的块，放在生菜卷上

四、洋葱圈放入煎肉余油中煎变色，取出放在肉上即可

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