香蕉冰淇淋

香蕉冰淇淋的做法
2013-07-19 发自 心食神 浏览: 标签:

香蕉冰淇淋的用料:

奶油适量香蕉2个

教您香蕉冰淇淋的家常做法,怎么做香蕉冰淇淋好吃

一、将奶油倒入盆中,电动打蛋器充分打发

二、香蕉去皮用勺子拌成泥,越碎越好

三、将打发的奶油与香蕉泥混合,一定要混均匀

四、放入冰箱冷冻5小时以上,不需要中途取出搅拌

心食神小贴士:

一、我家奶油平常是放在冰箱冷冻室的,需解冻成液态打发。
二、香蕉尽量选熟透的,口感、味道、甜度才更佳。
三、两者比例1:1就好,按口味量也可适当变化。
四、不用加糖,香蕉很甜,若换成紫薯、山药类,需要放点糖。
五、奶油还可与芒果、榴莲、和蒸熟的紫薯、山药等搭配。

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