香蕉布朗尼

香蕉布朗尼的简介:
香蕉和布朗尼的完美组合,刚出炉不好吃,放一天之后食用,每个味道都能更好的融合了~~~如果你喜欢还可以加点核桃仁,味道更加丰富。
香蕉布朗尼的用料:
低粉75克 | 可可粉5克 |
泡打粉1克 | 盐少许 |
75%黑巧克力65克 | 黄油60克 |
白砂糖40克 | 鸡蛋一枚 |
香蕉100-110克 |
教您香蕉布朗尼的家常做法,怎么做香蕉布朗尼好吃
一、将香蕉压成泥。
二、将巧克力,糖,黄油放入锅并隔水加热融化均匀备用。
三、加入鸡蛋和香蕉泥拌匀。
四、筛入粉类搅拌均匀即可。
五、倒入15*15厘米的不粘模,铺均即可。进烤箱170-175度烤25-30分。直到表面不黏,手压有点硬。
心食神小贴士:
一、布朗尼不要烤过了,那就会很硬,内部就无法呈现绵绵状。二、冷却后才取出切块。
三、吃剩的布朗尼可以放冰箱冷藏,吃的时候再用微波热一下,马上又是软绵状态了。
四、第二天的口感比刚出炉好吃很多,吃的时候可以筛糖粉,味道更好噢。