鳗鱼石锅饭
鳗鱼石锅饭的用料：
| 鳗鱼一小条 | 米饭 |
| 葱花适量 | 芝麻适量 |
| 泡菜适量 | 姜适量 |
教您鳗鱼石锅饭的家常做法，怎么做鳗鱼石锅饭好吃
一、煮好米饭备用
二、准备好所需材料，切好葱花（可要可不要喜欢吃葱的同学可以放一些），然后把姜切丝，也可以切片，切好了放一旁备用
三、将买回来的鳗鱼切成小块。（鳗鱼我是到超市买的）
四、石锅周边刷上一层香油，放入米饭，铺平。再放姜丝或姜片（不喜欢吃姜的可以不放）。切好的鳗鱼铺在米饭上
五、连锅一起放在火上加热，直到听到“滋滋滋”的声音，撒上葱花，稍煮十几秒，关火
六、吃前可以放些芝麻，还有泡菜。家里有韩国辣酱的同学也可以拌入米饭一起食用：）
心食神小贴士：
1 配上泡菜味道更佳。2 石锅要抹油，不然米饭会粘锅。
3 想要在更富点的可以在饭面上打个鸡蛋。
