柠檬味烤银鳕鱼
柠檬味烤银鳕鱼的简介:
以前银鳕鱼都是用黄油煎着吃,有点油腻,试了这个做法,加了柠檬,味道更清新了
柠檬味烤银鳕鱼的用料:
银鳕鱼两片(300克,两人份) | 黄油30ml |
柠檬汁15ml | 普通面粉30克 |
盐1/4teaspoon | 白胡椒少许 |
辣椒粉少许 |
教您柠檬味烤银鳕鱼的家常做法,怎么做柠檬味烤银鳕鱼好吃
一、鳕鱼片解冻,沥干水分
二、黄油和柠檬汁混合
三、另取一盆,混合面粉,盐,白胡椒,拌匀
四、烤箱预热170度,鳕鱼放到柠檬黄油汁的盘中沾取汁水,然后放到调味后的面粉盆中,裹上面粉
五、裹好面粉后的鳕鱼放入烤盘,然后把未用完的柠檬黄油汁浇上去,撒上些辣椒粉
六、入烤箱170度烤,用叉子看肉能轻易分开就可以了,大概25-30分钟
七、装盘时可以放点柠檬皮点缀。