红烧鸡脖
红烧鸡脖的用料：
| 鸡脖 | 油 |
| 白糖 | 生抽 |
| 老抽 | 八角 |
| 红辣椒 | 姜片 |
| 料酒 | 葱 |
| 盐 |
教您红烧鸡脖的家常做法，怎么做红烧鸡脖好吃
一、鸡脖去掉鸡皮，洗净过开水，然后再冲洗干净控水
二、炒锅放油，白糖两勺，等油热白糖变褐色，把鸡脖下锅翻炒，然后加适量水大火烧开，改小火，加生抽、老抽，再扔几个八角、红辣椒、姜片、料酒、葱段煮，约20分钟后加盐，开中火，把汁水慢慢收干即可
| 鸡脖 | 油 |
| 白糖 | 生抽 |
| 老抽 | 八角 |
| 红辣椒 | 姜片 |
| 料酒 | 葱 |
| 盐 |
一、鸡脖去掉鸡皮，洗净过开水，然后再冲洗干净控水
二、炒锅放油，白糖两勺，等油热白糖变褐色，把鸡脖下锅翻炒，然后加适量水大火烧开，改小火，加生抽、老抽，再扔几个八角、红辣椒、姜片、料酒、葱段煮，约20分钟后加盐，开中火，把汁水慢慢收干即可
