瑶柱鲜虾冬瓜盅

瑶柱鲜虾冬瓜盅的做法
2013-07-18 发自 心食神 浏览: 标签:

瑶柱鲜虾冬瓜盅的用料:

冬瓜瑶柱
冬菇
火腿葱段
姜片

教您瑶柱鲜虾冬瓜盅的家常做法,怎么做瑶柱鲜虾冬瓜盅好吃

一、冬瓜开盖、去籽皮上用刀刻出凤凰,冬菇、瑶柱泡发、洗干净备用;鸡腿肉切大块,火腿去皮,蒸软切片

二、将所在食材放入锅中飞水捞出,锅加入清水刚没食材放入葱姜

三、大火烧开,中小火炖半个小时便好,放入冬瓜盅内放蒸锅蒸15分钟,最后加点盐调味就行了。冬瓜肉可以拿勺?着吃。汤好喝着呢

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