酱香豆皮的简介:
炒豆皮经常会有不入味的问题,最近偶然入了瓶超大容量的黄豆酱,发现真心好用啊,煮面啊,拌面啊,做菜啊,尤其是今天这道菜因为用了黄豆酱,真的超级有味道啊啊啊啊啊啊啊~~~
酱香豆皮的用料:
教您酱香豆皮的家常做法,怎么做酱香豆皮好吃
一、尖椒洗净,尖椒、豆皮、香肠切好,形状尽量统一
二、大蒜切碎,热锅入油爆锅
三、飘出香味之后,入豆皮翻炒,放一大勺黄豆酱,可以适当加点儿水稍微煮一下
四、放尖椒、香肠,翻炒
五、收汤汁,起锅,得嘞~
心食神小贴士:
1。可以完全用黄豆酱,不必要加盐。
2。适当放点儿水,一方面豆皮容易塌底,另一方面加水煮一下更容易入味。