酱油炒薏米饭

酱油炒【薏米饭】的做法
2013-07-18 发自 心食神 浏览: 标签:

酱油炒薏米饭的简介:

~\(≧▽≦)/~这是一款酱油炒饭升级版。马上就到粽子节了,端午是一年中湿气最大的时候,所以大家一定要多喝薏米水,多吃薏米。可是薏米水怎么做都是没有什么味道,我们可以把薏米水种的薏米捞出来,做成炒饭,一切10分钟就搞定,配上刚刚煮好的无味薏米水,原汤化原食。这基本上是一款少盐(我就没放)少油(培根自己出的一点油)少糖(无糖)很健康的早餐.........大家也试试吧~O(∩_∩)O

酱油炒薏米饭的用料:

老抽和生抽2比1的比例胡萝卜一点点
洋葱一点点煮好的薏米(无水)一小碗
培根丁(换成腊肠是一个效果的)2片儿或者1根儿

教您酱油炒薏米饭的家常做法,怎么做酱油炒薏米饭好吃

一、把培根切小块儿,

二、把胡萝卜。洋葱也切成小块,

三、准备好2:1的酱油=老抽2:生抽1(建议生抽别放太多否则太咸)

四、热锅放培根(换成腊肠是一个效果的),把洋葱放进去炒湿,再放入胡萝卜炒一会。

五、把煮好的薏米(无水)放进去。

六、把酱油倒进去。炒到薏米变色(2分钟就行了)出锅的时候如果爱吃香油的可以放一点香油。

心食神小贴士:

夏天尽量吃得清淡一点儿嘛~

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