番茄土豆鸡肉粥的用料:
大米100克 | 鸡脯肉50克 |
番茄半只 | 土豆1个 |
植物油 | 精盐 |
葱 | 姜 |
味精少许 | |
教您番茄土豆鸡肉粥的家常做法,怎么做番茄土豆鸡肉粥好吃
一、鸡脯肉剁成末,土豆洗净煮熟后去皮且成小丁;番茄洗净后用开水烫一下,去皮去蒂切成小丁
二、炒锅加热后放入植物油,将葱姜放入锅内,煸香后捞出,放入鸡肉末炒熟盛出,再番茄丁煸炒至熟后,与鸡肉末混合在一起
三、将大米放入锅中加水熬成粥后,加入煸好的鸡肉末、番茄丁、土豆丁继续用文火熬5~10分钟
四、粥好后加入少许味精和盐即可
五、个月以上的宝宝喝,可以很好的补锌(*^__^*)嘻嘻……