五彩鱿鱼丝的简介：

鱿鱼的营养价值很高，是一种低热量的健康食品。鱿鱼含有的钙、磷、铁等微量元素对青少年骨骼发育有很好的促进作用。除此之外，鱿鱼还具有降低人体中的胆固醇含量、养气润肤、养胃滋阴的功效。

五彩鱿鱼丝的用料：

教您五彩鱿鱼丝的家常做法，怎么做五彩鱿鱼丝好吃

一、红黄绿彩椒切丝，黑木耳切丝，葱姜蒜切丝

二、鱿鱼剔骨切成细丝

三、锅热后放入少许油

四、热锅温油放入葱姜蒜丝煸炒出香味

五、放入鱿鱼丝煸炒出香味

六、放入少量韩国辣酱继续煸炒

七、放入青红椒丝、黑木耳丝煸炒

八、直至将菜煸出香味

九、放入盐、鸡精调味

十、勾薄芡后，将煸炒均匀的鱿鱼丝出锅装盘即可