蒸海米冬瓜的简介：

减脂解暑，降糖保健

蒸海米冬瓜的用料：

教您蒸海米冬瓜的家常做法，怎么做蒸海米冬瓜好吃

一、冬瓜去皮去瓤，切片，撒少许盐拌一下，均匀的摆在盘中

二、海米提前泡透（冷水需要3--4小时时间），摆在冬瓜上

三、入锅蒸制15分钟左右，蒸出的汤倒出备用

四、切好蒜米（不喜欢的也可不用）

五、小锅中加入两勺植物油

六、炸香花椒蒜米，加入一勺生抽爆一下，将蒸出的冬瓜汤倒入，适量水淀粉勾芡

七、将做好的芡汁浇在蒸好的海米冬瓜上即可