芦笋鱼片卷
芦笋鱼片卷的简介：
有的孩子可能不喜欢吃鱼肉，不如将鱼肉拗点造型，也许胃口就开了。这里做的是野生黑鱼片卷芦笋与胡萝卜，淋上儿童有机酱油食用，健康、营养、长身体。
芦笋鱼片卷的用料：
| 黑鱼片适量 | 芦笋适量 |
| 胡萝卜适量 | 小葱 |
| 料酒 | 盐 |
| 芝麻油 | 儿童有机酱油或蒸鱼豉油 |
教您芦笋鱼片卷的家常做法，怎么做芦笋鱼片卷好吃
一、这里用的是黑鱼片，购买时请摊主切蝴蝶片，就是两片连一起的那种
二、将所有的材料的清洗干净，将芦笋切段，将胡萝卜切条
三、将蝴蝶鱼片打开，平铺在盘子中
四、放上芦笋和胡萝卜
五、卷起来
六、用小葱扎起来
七、依次将所有的鱼片卷做好，淋上适量的料酒去腥气，撒上少许细盐，再淋上适量芝麻油（放芝麻油是针对不喜欢吃鱼的小朋友，芝麻油自身的香味会盖住鱼自身的气味，也能盖掉一定的蔬菜味）
八、将鱼盘送入烧开水的蒸锅中，大火5分钟即可
九、出锅后淋上适量儿童有机酱油或者蒸鱼豉油即可食用
心食神小贴士：
一、选择新鲜的鱼肉（黑鱼、鲈鱼、海鱼等）二、蒸的时间不要过长，不然鱼肉会柴，蔬菜会黄；
