一、新鲜杏子去核
二、倒入白糖放置冰箱过夜或放置数小时至杏子出汁
三、连汁倒入干净的锅里大火烧开转小火熬煮，期间再加一些糖，以口感甜酸适宜为准
四、熬成较浓稠的酱时加入半个柠檬的汁煮一下关火，趁热装入干净无油的密封瓶
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