芸豆炖肉
芸豆炖肉的简介:
第一发必须献给我最爱的芸豆炖肉啦啦啦啦~~~!
芸豆炖肉的用料:
蛇豆(东北叫架豆王)1斤 | 猪肉(前尖)半斤 |
大料1枚 | 六月香豆瓣酱一羹匙 |
酱油少量 | 咸盐少量 |
耗油少量 | 水少量 |
花椒粉少许 |
教您芸豆炖肉的家常做法,怎么做芸豆炖肉好吃
一、芸豆掰成手指长。洗净控干
二、肉切片
三、起锅热油中火烧热,放肉翻炒
四、加耗油、酱油、花椒粉,肉炒变色
五、加芸豆,继续翻炒至锅微干
六、加水没过芸豆。加大料
七、大火烧开后,撇去肉沫。加入一羹匙六月香豆瓣酱,盐
八、盖锅盖小火慢炖20分钟左右