丝瓜盅的简介：

还是想让孩子吃点菜的初衷让我选择做这道菜，然，做好了孩子还是不吃丝瓜，说这瓜真不好吃，感觉自己很失败，后来想一想，丝瓜的味道已经融进了馅里，也算是吃过“菜”了吧。

丝瓜盅的用料：

教您丝瓜盅的家常做法，怎么做丝瓜盅好吃

一、肉和葱、姜、海米剁成馅，加一点淀粉、面酱、白糖、味极鲜抓匀

二、丝瓜切段，挖空中间，做成盅

三、用肉馅填好丝瓜盅，上锅蒸十分钟

四、出锅，勾薄欠淋盘

五、切几片小红辣椒装饰一下