海鲜意面
海鲜意面的简介：
这是一款很容易做吃起来看起来都很高端的意面!泡妹纸/汉纸很好用啊!(喂!材料其实就是你喜欢吃的各种海鲜随意加!鱿鱼圈啊青口啊什么的都可以这菜谱给的是两人份哟!
海鲜意面的用料：
| 意面(不一定是细面,宽面也可以)250克(能吃的话放多点) | 罗勒随意 |
| 虾(比较大一点的虾看起来比较高端!)随意 | 洋葱一个 |
| 口利左香肠(chorizo)一条(这个挺重要的,最好有) | 蛤蜊随意 |
| 蒜随意 | 番茄罐头(切碎带汁那种,不是意面酱!)两罐 |
| 黄油一小块(太多会吃胖妹纸/汉纸的!) | 白葡萄酒少许(你也可以放多一点灌醉妹纸/汉纸什么的...) |
| 碎芝士 |
教您海鲜意面的家常做法，怎么做海鲜意面好吃
一、先用黑胡椒跟柠檬汁把虾腌制半天,顺便把蛤蜊泡在盐水中吐沙.(妹纸/汉子吃进口中吐出沙来可不是什么好事情啊!)
二、把口利左香肠切成0.5cm的小块,把洋葱切粒状,把蒜切碎.
三、先煮上意面,记得看看意面包装上面写着煮熟的时间要多久,因为每个牌子都是不一样的啊!煮的时候在水里放一把盐巴.煮熟滤水后淋上一点橄榄油拌匀.
四、煮意面需要十分钟左右,这段时间足够做菜了哟!先小火融掉黄油,下洋葱炒香.炒香后放香肠,炒的稍微有点焦再下蛤蜊.
五、下蛤蜊后一下子就要把番茄罐头倒进去,然后大火煮到蛤蜊开口再收汁.
六、在另一个锅下油炒蒜,再下虾.一定要大火炒!炒的有点转色的时候下一点白葡萄酒,蒸发掉后再放一点,直到虾熟透.
七、最后一步啊把意面放盘上,再放虾,再放罗勒,再把煮好的材料淋上去~再撒上一点碎芝士~一顿简单丰盛的大餐做好啦~~~~我就只能帮你到这了!接下来就看你自己了!
