红枣花生鸡蛋红糖糖水
红枣花生鸡蛋红糖糖水的简介:
温暖过冬天很适合手脚冰冷的人儿哦
红枣花生鸡蛋红糖糖水的用料:
红枣40~50颗 | 花生60~70颗 |
鸡蛋8个 | 红糖一片 |
姜5片 |
教您红枣花生鸡蛋红糖糖水的家常做法,怎么做红枣花生鸡蛋红糖糖水好吃
一、煲一小锅水,水滚后小心放入鸡蛋,大火煮8分钟后捞出放入冷水中一会儿后剥壳;红枣去核;姜切片
二、再煲一大锅水,水滚后放入姜片和红枣,水再次沸腾后转中小火,15分钟后放入花生继续煲
三、1小时后煲出来的汤色呈透明的琥珀色,红枣香味已经蔓延满屋咯~
四、这个时候放入红糖和白煮蛋,糖全融化之后就完成了!
五、喝着红枣甜汤感觉好暖和哇~
心食神小贴士:
红枣一定要去核,否则会很上火哦~毕竟有四五十颗红枣呢!