什锦毛豆

什锦毛豆的做法
2013-07-14 发自 心食神 浏览: 标签:下酒菜 下饭菜

什锦毛豆的简介:

上饭前,先来份下酒小菜如何?热腾腾,香喷喷的什锦毛豆,好吃又营养...

什锦毛豆的用料:

毛豆1碗毛豆1碗
剁椒1大匙剁椒1大匙
榨菜末2大匙肉末2大匙
榨菜末2大匙肉末2大匙
青椒2大匙葱末1大匙
青椒碎2大匙葱末1大匙
料酒2大匙料酒2大匙
1小匙盐1小匙
味精少许味精少许

教您什锦毛豆的家常做法,怎么做什锦毛豆好吃

一、超简单,锅热下2大匙油,中火先炒毛豆,放半匙盐炒至略软

二、然后把除料酒和味精之外的调料都丢进去翻炒

三、最后转中大火,喷料酒,放味精调味即可

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