姜片白酒脑花汤
姜片白酒脑花汤的简介:
小时候奶奶带我和妹妹时候会做来吃,她蛮喜欢吃的,现在偶尔会乡下的时候还会做,也会叫我们一起吃,这比炖煮要省时省力多
姜片白酒脑花汤的用料:
猪脑1付(就是一对,左右脑) | 姜片若干 |
白酒1勺(怕腥可以多放) | 水约2碗 |
盐 |
教您姜片白酒脑花汤的家常做法,怎么做姜片白酒脑花汤好吃
一、猪脑洗净去膜去血丝
二、水烧开
三、放入姜片猪脑,大火烧开水冒2、3分钟后转小火盖上煮5分钟
四、加入白酒,盐调味,开盖再煮个2、3分钟就可以了
小时候奶奶带我和妹妹时候会做来吃,她蛮喜欢吃的,现在偶尔会乡下的时候还会做,也会叫我们一起吃,这比炖煮要省时省力多
猪脑1付(就是一对,左右脑) | 姜片若干 |
白酒1勺(怕腥可以多放) | 水约2碗 |
盐 |
一、猪脑洗净去膜去血丝
二、水烧开
三、放入姜片猪脑,大火烧开水冒2、3分钟后转小火盖上煮5分钟
四、加入白酒,盐调味,开盖再煮个2、3分钟就可以了