香芹鸡肉沙拉
香芹鸡肉沙拉的简介:
没有不好吃的沙拉,只有不爱吃的沙拉,重要的是选对那盘适合你、你又爱吃的沙拉。
香芹鸡肉沙拉的用料:
鸡胸肉 | 香芹 |
玉米 | 洋葱 |
蛋黄酱 | 黄油 |
蜂蜜 | 日式绿芥末 |
胡椒粉 | 柠檬汁 |
葱 | 姜 |
料酒 |
教您香芹鸡肉沙拉的家常做法,怎么做香芹鸡肉沙拉好吃
一、冷水加入葱、姜和少许料酒,放入鸡胸肉煮熟。一般来说,水开后煮2分钟后关火,盖着锅盖焖6分钟就可以了
二、速冻甜玉米粒在开水烫一下后即捞出,也可以把玉米上的玉米粒剔下来。将鸡胸肉撕成细丝后,与玉米粒混合
三、香芹和洋葱都切得碎碎的,也和玉米、鸡胸拌在一起备用
四、调沙拉汁吧:蛋黄酱、黄油、蜂蜜、日式绿芥末、胡椒粉,根据自己的口味混合就可以了。我自己喜欢的比例是2勺沙拉酱、半勺黄油、半勺蜂蜜、1/4绿芥末
五、将沙拉酱拌入香芹鸡胸中后,滴入一些柠檬汁
六、爽口沙拉就做好了