蚕豆炒墨鱼丸

蚕豆炒墨鱼丸的做法
2013-07-14 发自 心食神 浏览: 标签:

蚕豆炒墨鱼丸的简介:

新鲜蚕豆上市,炒的时候想要有点海鲜味又懒得弄新鲜虾仁,就用墨鱼丸代替啦~而且看上去颜色也不错。

蚕豆炒墨鱼丸的用料:

蚕豆500g鱼丸5颗

教您蚕豆炒墨鱼丸的家常做法,怎么做蚕豆炒墨鱼丸好吃

一、拨开蚕豆壳,拨开蚕豆表面的衣。

二、把墨鱼丸一切四,这样吃起来就不会好大块。

三、放油,把蚕豆炒一下,颜色变更绿的之后放墨鱼丸。

四、加点水煮一下,2分钟后加入盐就能起锅了。

心食神小贴士:

墨鱼丸里面本来就有一点味精,所以不用再加味精了。

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