桃胶红枣银耳羹
桃胶红枣银耳羹的简介:
女生要滋补否则没命赌
桃胶红枣银耳羹的用料:
桃胶 | 银耳 |
红枣 | 冰糖 |
桂圆 |
教您桃胶红枣银耳羹的家常做法,怎么做桃胶红枣银耳羹好吃
一、桃胶提前泡发(清水,至少十个小时,泡前泡后差很多),泡发后剔除黑色深色杂质,清水清洗几次
二、银耳提前泡发(清水,有时间,所以泡了大半天),泡发后去掉黄色根部,切成小块
三、红枣洗净去核(个人喜好)
四、桂圆肉备好
五、桃胶和银耳放入砂锅,加入适量清水,大货煮开,转小火慢慢炖
六、40分钟后,加入红枣和桂圆
七、再炖煮约1.5个小时,观察粘稠情况
八、如觉得粘稠度可以了,加入适量冰糖(看个人口味),轻轻搅拌,煮待冰糖融化即可