长寿果拌万年青

长寿果拌万年青的做法
2013-07-14 发自 心食神 浏览: 标签:

长寿果拌万年青的简介:

不止营养好吃,光听名字就是好寓意啦,超级推荐尝试

长寿果拌万年青的用料:

万年青菜100克花生80克

教您长寿果拌万年青的家常做法,怎么做长寿果拌万年青好吃

一、将万年青菜干用温水浸泡至软,再用清水淘洗几遍

二、将泡发的万年青菜干放入沸水中焯烫30秒,捞出放入凉水中浸泡

三、锅中放入凉油和花生米,中火加热,至花生米稍微变色,捞出沥干油份备用

四、将菜干捞出挤干水分,再用刀切碎,跟花生米混合,调入盐、鸡精、香油拌匀即可

五、根据需要剪裁出合适大小的纸板和略大于纸板的锡纸,用锡纸将纸板包裹好,再用胶布固定即可

六、将拌好的万年青放入纸筒中,压实后再小心将纸筒拿开

七、最后淋上蚝油装饰花生米即可

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