虾仁蚝油炒饭

2013-07-13 发自心食神浏览：标签：炒饭

虾仁蚝油炒饭的用料：

一、锅热油，先把米饭炒散，加入玉米粒、青豆翻炒

二、再加入虾仁、香肠及其它蔬菜炒

三、最后加入调料大火炒匀

蚝油最好不要省略，加一点这个小调料能让饭的鲜味提高一级。
整个过程不要太大火，糊掉就可惜了。

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