葱烧鲫鱼

葱烧鲫鱼的做法
2013-07-13 发自 心食神 浏览: 标签:

葱烧鲫鱼的简介:

葱烧鲫鱼

葱烧鲫鱼的用料:

鲫鱼
花雕酒
生抽老抽

教您葱烧鲫鱼的家常做法,怎么做葱烧鲫鱼好吃

一、葱摘清洗净后晾干

二、姜切片

三、取部分葱塞入鲫鱼肚内

四、锅内热油,爆香姜片,加入鱼两面煎黄,盛出

五、锅内热油,放入葱煎香

六、加入鱼

七、加入适量花雕酒

八、加入适量生抽和老抽

九、加入适量糖

十、加入适量水(约至食材的1/2处),煮开后转中小火炖至汤汁浓稠即可

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