简易白萝卜炖羊肉丸子
简易白萝卜炖羊肉丸子的用料：
| 羊肉馅 | 香菜 |
| 白萝卜 | 大葱生姜大蒜花椒大料辣椒 |
| 香油色拉油花椒水盐 | 姜粉黑胡椒粉五香粉料酒 |
| 淀粉鸡蛋 |
教您简易白萝卜炖羊肉丸子的家常做法，怎么做简易白萝卜炖羊肉丸子好吃
一、羊肉馅买回来加花椒水重新剁，剁成肉糜
二、大葱一颗，香菜适量切末，放入肉糜中
三、加入少许料酒，盐，五香粉，姜粉，黑胡椒粉香油拌匀
四、打入鸡蛋，拌匀，再放入淀粉
五、葱切段，生姜切片，大蒜切片，放入花椒几粒，大料1~2个锅内放一点点色拉油煸炒，炒出香味后放入切好的白萝卜块（片），可依个人口味放不放辣椒都行，然后翻炒，炒至6,7成熟加热水
六、水开后关小火，依次放丸子进锅，小火煮至成型后开大火煮熟
七、依个人口味放盐，鸡精，醋，即可出锅
