炖白木耳红枣糖水
炖白木耳红枣糖水的简介:
夏天到了,最喜欢喝冰冰凉凉又甜甜的糖水。我们从小就知道,白木耳清热降火,对肠胃身体都很好,而且做法超级简单!夏天之居家必备!
炖白木耳红枣糖水的用料:
白木耳一大朵 | 大红枣4颗 |
片糖或冰糖适量 |
教您炖白木耳红枣糖水的家常做法,怎么做炖白木耳红枣糖水好吃
一、晚上睡觉前,取一朵白木耳浸泡在水里。
二、第二天起来,木耳已经泡开了。洗洗干净,把杂质去掉,用剪刀把木耳剪散剪碎。黄色硬硬的头部那里不要。
三、红枣随你喜欢放几颗,洗净,剪小小块,最好把核去掉。
四、木耳浸入大碗热水,微波炉中高火3分钟。这步可要可不要,这样只是能让煮的时候木耳更快变软。
五、电饭锅放大量水,倒入白木耳和红枣,按下煮饭键。因为煮的过程水会不断蒸发,所以根据自己喜欢浓稠一点还是稀一点的防水。
六、我用的是最低级的电饭锅,所以我由一大锅水到剩半锅水时候我就关掉了。放入片糖或冰糖。大功告成啦!