荔枝虾

2013-07-12 发自心食神浏览：标签：年夜饭快手菜

荔枝虾的用料：

虾	荔枝
青红椒	泰式酸辣酱

一、虾去头去虾钳虾线后，洗净控水

二、荔枝去皮去核待用

三、青红椒切小块

四、锅里放油，放入虾后炸至变色捞出

五、留底油，放入青红椒和荔枝翻炒均匀后加入炸好的虾，然后加泰式酸辣酱，将泰式酸辣酱均匀的沾在虾和荔枝上后，加少许盐调味出锅即可

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