素馅饼

素馅饼的做法
2013-07-12 发自 心食神 浏览: 标签:

素馅饼的用料:

面粉韭苔
粉条鸡蛋
虾皮大葱
生姜

教您素馅饼的家常做法,怎么做素馅饼好吃

一、烫面

二、粉条用开水煮过,放置片刻至完全泡发,切碎备用。鸡蛋炒散剁碎备用;韭苔、虾皮、大葱、生姜分别切碎

三、将所有材料混合均匀,淋入炸好的花椒油,加入适量盐和少许鸡精、香油即可

四、做馅饼一次吃不完再热就不好啦,多的蒸了包子放冰箱,吃的时候热了油炸都好吃,呵呵:)蒸素包子水开后7分钟即可

五、馅饼包好放入加热的油锅中煎至两面金黄即可

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