青番茄炒蛋
青番茄炒蛋的简介:
平常总是吃红番茄、也一直听朋友说青番茄味道很不错、酸酸的挺符合我的口味、今天就来尝试一下~菜谱封面的问题、对大家抱有歉意!炒出来的样子上不了台面、自愧不如!!!
青番茄炒蛋的用料:
青番茄两个(随意) | 鸡蛋四枚(随意) |
油 | 葱 |
盐 | 味精或鸡精 |
教您青番茄炒蛋的家常做法,怎么做青番茄炒蛋好吃
一、青番茄洗净切片(不喜欢吃皮的童鞋、可以切块后用开水烫一下去皮)
二、油微热放葱花爆香、放入打好的鸡蛋煎至金黄色用锅铲打成碎块
三、鸡蛋炒好后放入青番茄、炒制出水装盘
心食神小贴士:
葱花洗净把水控干以免被油崩到、偶尔自己学做道菜、即长知识心情也会变的好好呢~O(∩_∩)O~~ps:青番茄生吃有毒、不可生吃。