五花肉炒青瓜

五花肉炒青瓜的做法
2013-07-12 发自 心食神 浏览: 标签:

五花肉炒青瓜的用料:

五花肉80g青瓜250g
蒜末适量适量
适量生抽

教您五花肉炒青瓜的家常做法,怎么做五花肉炒青瓜好吃

一、青瓜切成滚刀块备用

二、锅中下一点油,然后把五花肉片下锅中慢火煎出油

三、当五花肉差不多时,加入蒜末炒香

四、加入青瓜炒匀,当青瓜断生时,加盐和一点生抽调味即可

心食神小贴士:

五花肉想切得薄一些整齐一些,可以先放冰箱冻半小时再取出切片。

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