凉拌芝麻西兰花的用料:
西兰花2朵 | 香菜大概8-9根(1小佐并切段儿) |
蒜3瓣儿(切末) | 葱1/4(切丝) |
芝麻1大勺 | 生抽2大勺 |
糖2大勺(喜欢吃甜可多放哦) | 鸡精1小勺 |
干辣椒6-7个(喜欢吃辣可多放) | 油1/3杯 |
教您凉拌芝麻西兰花的家常做法,怎么做凉拌芝麻西兰花好吃
一、将西兰花洗净并冷水放入锅内煮软
二、然后过冷水
三、沥干水分后装盘
四、在表面撒上蒜末,葱丝,香菜段儿,芝麻,糖,生抽,鸡精
五、油倒入锅内,油热后放入干辣椒段儿,慢慢散发出辣椒香
六、辣椒变色后关火趁热浇在蒜末,葱丝,香菜段儿,芝麻上,拌一拌即可~~~